Дори никога да не сте пекли сега е времето да опитате и да се насладите на резултата от Вашия труд. Много рецепти за печени изделия не са никак трудни. Пример за това е рецептата за торта със сливи. Тази торта е добър начин да добавите повече плодове към вашата диета за закуска, обяд или среднощно похапване и най-доброто от всичко от това е, че лесно може да се направи. Като за начало започнете със събирането на всички съставки и оборудване. Оставете маслото да престои на стайна температура докато омекне. Това спомага за по-лесното разбиване на маслото със захарта и поемането на повече въздух за образуването на пухкава и кремообразна смес. Добавянето на студени яйца към маслото и захарта може втвърди маслото отново и да предизвика пресичане на тестото. За да се предотврати това извадете яйцата от хладилника 20 до 30 минути преди да ги използват или да ги поставите в купа с топла вода. Ниската скорост на миксера помага да запазите брашнената смес от излитане във въздуха. Прекаленото миксиране на брашното може да стегне повече от желаното вашата торта, ето защо миксирайте само докато тестото стане гладко. Използвайте гумена стъргалка или лъжица, за да добавите половината от плодовете на ръка. Бъдете нежни, за да се избегне раздробяването на сливите. Половин час след поставянето на сместа във фурната вече ще имате торта, която с гордост може да поднесета на семейството и приятелите. Никой не трябва да знае, колко просто е да се пекат! Торта със сливи - Рецепта 1 / 2 чаша масло 2 / 3 чаша захар 4 яйца 1 чаена лъжичка ванилия 1 чаша брашно 1 чаена лъжичка сода за готвене 1 / 2 чаена лъжичка подправка за пай от тиква подправка 1 и 1 / 2 чаши нарязани на кубчета пресни сини сливи пудра захар. В малка купа при средна скорост, разбийте заедно маслото и захарта, докато сместа стане светла и пухкава. Добавете и разбийте яйцата и ванилията, докато се смесят напълно. Разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и подправките. Добави брашнената смес към яйчената смес. Разбийте новата смес на най-ниска скорост, докато стане хомогенна. Добавете 3/4 от сливите. Изсипете в леко намазана с олио тава за торта. Поставете останалите сливи отгоре. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато тората леко покафенее и пружинира отгоре при докосване с пръст. След това извадете и оставете да изстине. Поръсете със пудра захар, ако желаете.
Post A Comment:
0 comments:
Note: Only a member of this blog may post a comment.